|
|
|
|
|
|
|
" LA RIERA " DE TV3 PORTA LES SEVES POSTRES A LA PASTISSERIA
|
|
A partir del proper 6 de juny, les pastisseries catalanes
comercialitzaran Les Estrelles de Sant Climent, unes postres que han
nascut a la cuina de la sèrie de TV3, La Riera, fruit de la
col.laboració entre Televisió de Catalunya i el Gremi de Pastisseria
de Barcelona.
Consulta el llistat de les pastisseries on trobar les estrelles de
la Riera.
|
|
|
ON TROBAR LES ESTRELLES DE LA RIERA
|
|
|
|
|
VII TROFEO LLUÍS SANTAPAU 2010
|
|
Ja podeu consultar les bases del VII TROFEO LLUÍS SANTAPAU 2010 que
organitza el Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona.
|
|
|
Bases del Concurs
|
|
|
|
|
III CONCURS MILLOR CROISSANT ARTESÀ DE MANTEGA D'ESPANYA
|
|
El Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona convoca el III
Concurs Millor Croissant Artesà de Mantega d'Espanya.
Consulta les bases.
|
|
|
Bases Concurs
|
|
|
|
|
“III Concurs Millor Especialitat Pastissera Anís del Mono”
|
|
El Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona publica les bases
del “III Concurs Millor Especialitat Pastissera Anís del Mono”
|
|
|
Bases
|
|
|
|
|
CURSOS DE MANIPULADORS D'ALIMENTS
|
|
Consulteu el calendari dels nous cursos de manipuladors d'aliments
específics per a pastissers ( 10 hores )
|
|
|
CURSOS
|
|
|
|
|
CURS DE DIRECCIÓ COMERCIAL PER A GESTORS DE PASTISSERIES
|
|
Quins són els nostres clients?...Com fidelitzar-los?...Com
apassionar-los?. Quins són els nostres productes d'estructura, marge
i quins els d'imatge?...Com fixar els preus?. Com comunicar la
nostra activitat?...Aquest curs pretèn donar resposta a aquestes i
altres preguntes, en un entorn incert i ple d'interrogants.
|
|
|
CURS DIRECCIÓ COMERCIAL I MÀRKETING
|
|
|
|
|
|
